Jin Jun Mei, kā arī Da Hong Pao aug Wuyi kalnā, savukārt pirmais aug Wuyi Mountain dabas rezervāta pirmatnējā mežā, bet otrais - klinšu plaisās.Divas no labākajām ķīniešu tējām, kura garšo labāk?
Runājot par to, vai Jin Jun Mei vai Da Hong Pao ir labi dzert, jāsāk ar to alus pagatavošanas metodēm.Melnajai tējai piederošajai Jin Jun Mei ir tīri saldena melnās tējas garša, tās vārīšanas ūdens temperatūra ir piemērota aptuveni 85 grādiem, un tējas zupa ir jāatdala no lapas dibena pēc apmēram 10 sekundēm vai tēja. garšos nedaudz bieza, nevis svaiga un salda.
Da Hong Pao ir labāk brūvēt apmēram 1-2 minūtes ar verdošu ūdeni, un tējai izdalīsies iežu smarža.Da Hong Pao garša ir maiga, ar nedaudz rūgtu un savelkošu garšu sākumā un saldu un noturīgu nobeigumu.Tam piemīt gan melnās tējas saldums, gan zaļās tējas aromāts.
Tātad, vissvarīgākais ir apgūt abu tēju pagatavošanas metodes, kad runa ir par to, kuru tēju labāk dzert.Turklāt tas ir atkarīgs arī no personīgās garšas izvēles.Izvēlieties Jin Jun Mei, ja jums patīk augļaini saldas garšas tēja;vai Da Hong Pao, ja vēlaties svaigi smaržojošu tēju.
tīmekļa vietne: www.scybtea.com
Tālr.: +86-831-8166850
email: scybtea@foxmail.com
Izlikšanas laiks: Dec-09-2021
