Daudzi dod priekšroku matcha, kā arī viņiem patīk jaukt matcha pulveri, gatavojot kūkas mājās, un daži cilvēki izmanto matcha pulveri tieši dzeršanai.Tātad, kā pareizi ēst matcha?
Japāņu Matcha: Vispirms nomazgājiet bļodu vai glāzi, pēc tam ielejiet tējkaroti matcha, ielejiet apmēram 150 ml silta ūdens (pietiek ar 60 grādiem), saputojiet matcha ar matcha otu, varat nogaršot Japānas Matcha ceremonijas oriģinālo garšu.
Kādas ir matcha sekas
(1) Matcha dzeršana, lai uzlabotu redzi
Matcha ir bagāta ar provitamīnu A, un A vitamīns ir vizuāls sensibilizators.Sensibilizācija nozīmē "acs uzlabošana".
(2) Dzeriet matcha, lai novērstu zobu kariesu
Fluors ir viens no cilvēka ķermenim nepieciešamajiem mikroelementiem.Fluora trūkums ietekmēs kaulu tauku un zobu veselību, un matcha ir dabisks dzēriens ar vairāk fluora.
(3) Dzeriet matcha, lai atsvaidzinātu prātu
Matcha satur mērenu kofeīna daudzumu, tāpēc tai ir centrālo nervu sistēmu stimulējoša iedarbība.Ar matcha gaistošās eļļas aromātu un aromātu tas ir atsvaidzinošs un atsvaidzinošs.
(4) Dzeriet matcha, lai papildinātu C vitamīnu
C vitamīna funkcija pēdējos gados ir daudz pētīta, un ir vienisprātis, ka pietiekama C vitamīna papildināšana ir ārkārtīgi izdevīga slimību profilaksei un organisma stiprināšanai.Matcha satur kartīti bagātu C vitamīnu. Matcha tējas temperatūra nedrīkst būt pārāk augsta, lai C vitamīns netiktu iznīcināts.Matcha dzeršana ir labākais veids, kā papildināt dabisko C vitamīnu.
(5) Dzeramais matcha diurēzei un akmeņu profilaksei
Kofeīns un matcholine ir viena no matcha sastāvdaļām, tie var kavēt nieru kanāliņu reabsorbciju.Tāpēc tas ir labs diurētiķis, kas var ne tikai izlīdzināt urinēšanu, stiprināt nieru darbību, lai pēc iespējas ātrāk varētu izvadīt nieru toksīnus un sārņus, bet arī novērst nieru slimības un akmeņus.
(6) Matcha dzeršana, lai uzlabotu kuņģa-zarnu trakta darbību
Matcha satur alkaloīdus, kas ir dabisks sārmains dzēriens, kas spēj neitralizēt skābu pārtiku un uzturēt normālu ķermeņa šķidrumu pH (nedaudz sārmainu).Turklāt matcha sastāvā esošie tanīni var kavēt baktērijas, kofeīns var uzlabot kuņģa sulas sekrēciju, un aromātiskās eļļas var arī izšķīdināt taukus un palīdzēt gremošanu, tāpēc matcha dzeršana var uzlabot zarnu darbību.
(7) Matcha dzeršana, lai samazinātu radiācijas radītos bojājumus
Matča sastāvā esošais katehīns neitralizē radioaktīvo elementu stronciju un samazina atomu starojuma bojājumus.Tas spēj cīnīties ar radiācijas piesārņojumu mūsdienu pilsētās, tāpēc to sauc par "atomu laikmeta dzērienu".
(8) Dzeriet matcha, lai novērstu hipertensiju
Matcha ir bagāta ar katehīniem, īpaši matcha, kurai ir augsts P vitamīna aktivitātes līmenis, kas var uzlabot organisma spēju uzkrāt vitamīnus, samazināt tauku uzkrāšanos asinīs un aknās, kā arī uzturēt normālu kapilāru pretestību Tāpēc regulāri Matcha tējas dzeršana ir noderīga augsta asinsspiediena, aterosklerozes un koronāro sirds slimību profilaksei un ārstēšanai.
(9) Matcha dzeršana, lai pazeminātu holesterīna līmeni un novērstu aptaukošanos
Matča sastāvā esošais C vitamīns ir labvēlīgs holesterīna līmeņa pazemināšanai asinīs, uzlabo asinsvadu izturību un elastību, un pētījumi Francijas un Japānas medicīnas aprindās ir apstiprinājuši, ka matcha dzeršana patiešām var pazemināt holesterīna līmeni un zaudēt svaru.
Izlikšanas laiks: 18. augusts 2021
